देहरादून के  नामी रेस्टोरेंट ‘दून दरबार’ में खाद्य सुरक्षा अधिकारी की टीम ने मारा छापा 

देहरादून के  नामी रेस्टोरेंट ‘दून दरबार’ में खाद्य सुरक्षा अधिकारी की टीम ने मारा छापा 

रेनबो न्यूज़ इंडिया * 22 अक्टूबर 2021

आगामी त्योहारी सीजन के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा अधिकारी की टीम ने देहरादून में कई जगह छापेमारी की, जिसमें अधिकारी योगेंद्र पांडेय के नेतृत्व में विभागीय टीम ने बुधवार को दून व मसूरी क्षेत्र मे अलग-अलग स्थानों पर अभियान चलाया टीम ने पहले मसूरी रोड स्थित दून दरबार पहुंचकर निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान किचन का सामान देख अधिकारी हैरान रह गये। जिससे रेस्टोरेंट में हड़कंप मच गया, टीम को किचन में दो क्रेट सड़े टमाटर मिले, जिनसे खाना बनाया जा रहा था। साथ ही कुछ अन्य वेज व नॉनवेज वेस्टेज खाद्य पदार्थ भी मिले जिन्हें मौके पर ही डस्टबिन में डलवाकर और फिनायल डालकर नष्ट किया गया। रेस्टोरेंट में प्रयोग होने वाले पनीर का सैंपल भी लिया गया। रेस्टोरेंट के संचालक को भविष्य में इस तरह की खाद्य पदार्थों में लापरवाही बरतने पर कठोर कार्रवाई की चेतावनी दी गयी इसके अलावा टीम ने मोहबेवाला इंडस्ट्रियल एरिया में अशोक मसाला की फैक्ट्री से मिर्च और हल्दी का सैंपल लिया। तीनों सैंपल को राज्य खाद्य एवं औषधि विश्लेषण लैब रुद्रपुर भेजा गया। इस मामले में जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी पीसी जोशी ने बताया कि खाद्य पदार्थों में मिलावट, गुणवत्ता, स्वच्छता आदि की जांच को लेकर  यह अभियान त्योहार विशेष नहीं बल्कि अब नियमित रूप से चलेगा।

Please share the Post to: